Мясо с картошкой наверняка готовили все, потому что сытно и просто – из разряда «базовых», повседневных блюд. А я тут расскажу, как готовлю это блюдо я. Свинина по моему рецепту получается нежной и пикантной на вкус, а картошка пропитывается мясным соком. Я люблю готовить это блюдо в «рукаве» для запекания, потому что этот способ, кроме того, позволяет сохранить в продуктах наибольшее количество полезных веществ.
↧