Запеканка с минтаем и картофелем
Предлагаю Вам сегодня приготовить вкусную и полезную запеканку, которая накормит всю семью. Вместо минтая в неё можно добавить любую рыбу – лишь бы это было филе, без костей. Готовится запеканка очень...
View ArticleСвинина с картофелем и квашеной капустой
Представляю Вашему вниманию блюдо, которое, вполне возможно, у Вас прочно приживётся. Потому что оно вкусное и сытное, им легко накормить всю семью, при этом готовится оно просто и без особых усилий....
View ArticleКотлеты из пшена
Если у Вас есть готовая каша (даже не обязательно пшённая), но есть её совсем не хочется, можно из неё приготовить вкусные и полезные котлетки. Так же, такая форма подачи будет хороша для тех, кто каши...
View ArticleСвинина с картофелем в рукаве
Мясо с картошкой наверняка готовили все, потому что сытно и просто – из разряда «базовых», повседневных блюд. А я тут расскажу, как готовлю это блюдо я. Свинина по моему рецепту получается нежной и...
View ArticleРис курицей и кукурузой в духовке
Предлагаю сегодня приготовить необычную альтернативу плову – рис с кукурузой и курицей, приготовленные в духовке. Готовится это блюдо недолго, а накормит всю семью - легко. Попробуйте сами и убедитесь!
View Article«Ёжики» в духовке
«Ёжиками» обычно называют мясные тефтели с рисом. Сегодня я приготовила это блюдо в духовке, залив сметанным соусом – так «ёжики» получаются и полезнее, и вкуснее. Предлагаю приготовить такие же!
View ArticleПшеничная каша с мясом в горшочках
Вообще-то, способом, описанным ниже, можно приготовить любую крупу. Но мне особенно бы хотелось использовать крупы, которые, почему-то, сейчас готовят не все или редко. Например, это пшеничная крупа,...
View ArticleРисовая запеканка с капустой и беконом
Иногда, добавив чуточку фантазии, из простых ингредиентов можно приготовить интересное и необычное блюдо. Если у Вас остался невостребованный варёный рис, свежая капуста, да завалялся в холодильнике...
View ArticleХанум в духовке
Ханум – это узбекское блюдо, представляющее собой рулет из тонкого, нежного теста с мясной начинкой. Его ещё называют «ленивые манты» - потому что вкус его напоминает манты или пельмени, но готовится...
View ArticleГолень индейки с картофелем
Самое вкусное в этом блюде – сметанная подливка. Впрочем, и сама индейка хороша, а уж какой рассыпчатой и ароматной получается картошечка!... В общем, это очень вкусное, сытное и при этом простое...
View ArticleРулька в томатном маринаде
Приглашаю сегодня на истинно немецкий обед – ароматную, сытную и вкусную свиную рульку, запечённую в остром томатном соусе. Обязательным условием приготовления рульки с нежным мясом является...
View ArticleКурица с яблоками и квашеной капустой
Каких только рецептов фаршированной курицы не существует! Мой любимый повседневный вариант – с яблоками и квашеной капустой. Птица с яблоками – это уже классика вкуса, а вот квашенная капустка...
View ArticleМакаронная запеканка с курицей
У хорошей хозяйки ничего не пропадает зря! Сварили слишком много макарон, а никто их есть не хочет? Не беда – на этот случай у меня есть отличный рецепт запеканки. Макароны в ней обретают «вторую...
View ArticleПостные морковные котлеты
Отличный способ разнообразить постное меню – приготовление различных овощных и крупяных котлет. Сегодня предлагаю приготовить морковные котлеты. Они хороши на вкус, аппетитно выглядят, и, что...
View ArticleРыбная запеканка с рисом
Я особенно люблю рецепты, которые помогают экономить, «давая вторую жизнь» некоторым продуктам. Вот, например, у меня осталось много варёного риса, который в таком виде никто из домашних есть не будет....
View ArticleЧечевичные котлеты
Сегодня на обед у нас котлеты необычные - чечевичные! Ведь сейчас Пост, да и тем, кто не постится, будет полезен этот рецепт – ведь чечевица очень ценный, богатый клетчаткой, растительным белком и...
View ArticleСельдь в сметанном соусе
Сельдь – отличная рыба – вкусная, полезная и недорогая. Её можно не только солить и мариновать, но и запекать. Что мы сегодня и сделаем, добавив пикантный сметанный соус.
View ArticleПастуший пирог
Пастуший «пирог» - на самом деле, не пирог, а запеканка из картофельного пюре и мясного фарша. «Пастушим» его называют, потому что считается, что это английские пастухи приготовили его в первый раз, из...
View ArticleКурица «Весенняя»
Это блюдо у меня ассоциируется с весной – куриная грудка получается нежной, сытной и при этом лёгкой, и совсем не вредной для фигуры. А яркие краски поднимут настроение.
View ArticleТефтели с фасолью и овощами
Предлагаю сегодня приготовить отличное второе блюдо – тефтели с фасолью и овощами. Эти тефтели можно подавать без гарнира, они низкокалорийны и богаты белком. Готовить их легко и просто.
View Article