Пастуший «пирог» - на самом деле, не пирог, а запеканка из картофельного пюре и мясного фарша. «Пастушим» его называют, потому что считается, что это английские пастухи приготовили его в первый раз, из мясных обрезков. Это простое, очень сытное и вкусное блюдо под хрустящей сырной корочкой.
↧